Δημοφιλή
Ηθική
Αυτές οι βάναυσες πρακτικές των εκτροφείων είναι απολύτως νόμιμες!
Δέκα πράγματα που συμβαίνουν καθημερινά στις φάρμες εκτροφής και δεν θα πιστέψετε ότι είναι νόμιμα.
Τα ψάρια αισθάνονται πόνο ακριβώς όπως και οι άνθρωποι
Σύμφωνα με την επιστήμη, τα ψάρια και τα καρκινοειδή είναι συναισθανόμενα πλάσματα: αντιδρούν, θυμούνται και πονάνε.
Επικοινωνιακές στρατηγικές για τα δικαιώματα των ζώων
Πώς να μιλήσουμε για τα δικαιώματα των ζώων; Από ποια οπτική και από ποιο εννοιολογικό πλαίσιο;
Περιβάλλον
Ο κόσμος ακόμη δεν έχει κατανοήσει τη σύνδεση μεταξύ...
Πώς μια διαφορετική προσέγγιση θα μπορούσε να συμβάλει στην κατανόηση των πλεονεκτημάτων της φυτικής διατροφής.
Η φυτική διατροφή μπορεί μέχρι το 2050 να σώσει...
Μια στροφή στη βίγκαν διατροφή μπορεί να ωφελήσει το περιβάλλον, την υγεία και την παγκόσμια οικονομία!
Ο κόσμος δεν λειτουργεί όπως θα θέλαμε
Δεν είναι καθόλου δεδομένο ότι η κλιματική αλλαγή θα στρέψει τον κόσμο σε μια βίγκαν διατροφή. Αντιθέτως μπορεί να...
Προτεινόμενα
Τι σημαίνει το να τρως κρέας
Οι συνέπειες της κατανάλωσης κρέατος στην υγεία μας, στον πλανήτη και στον άνθρωπο.
Η άποψη των ιατρικών οργανισμών παγκοσμίως για την φυτική διατροφή
Για να μην έχουμε την παραμικρή αμφιβολία για το αν η βίγκαν διατροφή μπορεί να καλύψει πλήρως τις διατροφικές μας ανάγκες, ας δούμε τις ανακοινώσεις των διατροφολόγων και της ιατρικής κοινότητας παγκοσμίως σχετικά με το θέμα.
Φυτική διατροφή και βιταμίνη Β12. Ποια είναι η πραγματικότητα;
Το βασικό "επιχείρημα" κάποιου που εναντιώνεται στη βίγκαν διατροφή είναι η περιβόητη έλλειψη Β12 που μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό. Τι ισχύει όμως στην πραγματικότητα;
Συνταγές
Εύκολη και πεντανόστιμη βίγκαν πίτσα!
Διαβάστε προσεκτικά γιατί σήμερα το μενού έχει…πίτσα! Ακόμα και αν δεν είστε vegan, αυτή η συνταγή σίγουρα σας ενδιαφέρει.
Βίγκαν κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Το πιο αθώα σοκολατένιο κέικ, κατάλληλο και για βίγκαν και για όσους δεν τρώνε γλουτένη!
Μακαρόνια «Alfredo» με κρέμα από κάσιους και μπρόκολο
Μια πεντανόστιμη συνταγή με την απίθανη 'cashew sauce' και το υπέροχο αλλά ίσως παρεξηγημένο μπρόκολο!
Υγεία
Το 86% όσων αγοράζουν βίγκαν προϊόντα δεν είναι χορτοφάγοι
Οι πωλήσεις βίγκαν προϊόντων αυξάνονται συνεχώς. Παρόλα αυτά δεν είναι οι χορτοφάγοι εκείνοι στους οποίους οφείλεται η αύξηση αυτή!
Αλλεργιογόνο στο κόκκινο κρέας συνδέεται με την καρδιακές νόσους!
Oμάδα ερευνητών εντόπισε σύνδεση ενός αλλεργιογόνου στο κόκκινο κρέας με την συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες της καρδιάς.
Η φυτική διατροφή έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία
Τα πιο πρόσφατα ευρήματα για τα οφέλη της φυτικής διατροφής στην ανθρώπινη υγεία που παρουσιάστηκαν σε πρόσφατο συνέδριο στις...